由于木器家具地区不同，所以制作和选材也不相同。常用的有松木、杉木、樟木、抽木、水曲柳以及杂木等木材制做桌、椅、箱、柜。这些木材的性能虽各有所长；但制成家具后，暴露空气中长吋问使用，易受天然气候影响，木材内部组织不均匀地收缩，特别足径向收缩与弦向收缩的差异，而出现收缩变形和翘曲变形，给木器家具的使用带来许多不便。